EN 
FR 
IT 
Dealul Breazu, cea de-a șasea colină, este cunoscut de ieșeni ca un loc liniștit de plimbare. De la drumul E58 din valea Cacainei, urcăm abrupt pe o potecă ce traversează terenuri agricole și ajungem la restaurantul La Castel. Acest local organizează diverse evenimente și este îndrăgit datorită amplasamentului în mijlocul Pădurii Breazu și calității excepționale a serviciilor.
Pajiștea cu vedere spre satul Breazu este adesea folosită pentru picnicuri vara și pentru săniuș iarna, iar piscina deschisă în apropiere îmbogățește gama de activități. Coborând spre oraș, observăm o pistă pentru biciclete care ne va purta până în centru.
Pe partea dreaptă se găsește o biserică nouă, de lemn, cu o formă mai specială, Biserica Munteni-Copou. După încă 1 km, întâlnim pe partea stângă Școala Normală „Vasile Lupu”, în curtea căruia se găsește un parc dendrologic. Această instituție este cea mai veche de acest fel din Țările Române. Până la 1855 aceasta s-a aflat în curtea Mănăstirii Trei Ierarhi.
Clădirea actuală a fost construită în 1891, iar parcul școlii și biblioteca (înființată de academicianul Titu Maiorescu) au făcut școala faimoasă. Principiul acestui institut era de a forma educatori și profesori, atât în arta predării, cât și în știința agricolă, care să se întoarcă în satele natale pentru a deveni adevărate modele sociale. Între 1907 și 1911, a fost construită și capela din cărămidă, ascunsă în desișul copacilor, iar între 1995 și 2003, școala a adăpostit și Seminarul „Sf. Vasile cel Mare”, care acum funcționează într-o clădire separată.
Pe strada Viticultori, aflată mai jos, pe partea dreaptă, la 300 m de intersecția dominată de o clădire impozantă din 1910-1920, se găsește Palatul de vară al Domnitorului Ioniță Sandu Sturza și al Ecaterinei Rosetti-Rozonovanu, construit între 1822-1825. Clădirea are pereți groși, terasă deasupra bolții de intrare, odăi încăpătoare și salon pentru baluri.
„Conacul cărvunarilor”, cum mai este cunoscut, i-a găzduit pe gânditorii din Societatea Cărvunarilor cu idei de inspirație iluministă, care au redactat primul proiect de constituție la 1822. Acest document se inspira din ideologia Revoluției Franceze și prevedea separarea puterilor în stat, egalitatea în fața legii etc. A primit numele de Constituția Cărvunarilor, dar nu a fost acceptată nici de boieri, nici de imperiile Rus și Otoman, însă a rămas un etalon în emanciparea națională.
După exilarea domnitorului, clădirea a trecut pe la mai mulți proprietari, până a ajuns în perioada comunistă să găzduiască Liceul Agricol, denumit din 2010 Colegiul Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi”.
Coborând panta dealului Breazu, ajungem la cea de-a șaptea și ultima colină a Iașului.
BISERICA MUNTENI – COPOU
Biserica Munteni-Copou, începută la cererea enoriașilor din mica parohie în 2010, este închinată Sfinților Maxim Mărturisitorul, Grigorie Palama și Neofit Zăvorâtul. Proiectul a pornit ca un experiment social și de arhitectură, care să folosescă materiale tradiționale și voluntariatul comunității, pentru a crea o legătură mai strânsă între enoriași și biserică. După lungi dezbateri teologice, sociale și tehnice, arhitectul Ana-Maria Goilav a hotărât crearea unei structuri de lemn, cu elemente îmbinate în coadă de rândunică și o dinamică ascendentă sugerând o mișcare de rotație încremenită. Planul este pătrat și este compus doar din naos și altar, o întoarcere la structura bisericilor din perioada bizantină.
11. Dealul Copou – Muzeul „Mihail Sadoveanu”